Oggi vogliamo presentarvi il nostro liquore all’erba cedrina, un connubio tra alcool e natura. Se in questo periodo vi stavate chiedendo cosa regalare a Natale o cosa poter far trovare sotto all’albero di Natale, allora siete nel posto giusto!
La confettura di fichi è un must della cucina italiana, facile da preparare e da conservare, può essere fatta in diversi modi. Settembre è il momento migliore per dedicarsi alle preparazioni di confetture e conserve, proprio sul finire dell’estate la natura ci regala una vasta scelta di prodotti da poter metter via e utilizzare per tutto l’inverno.
brodo di verdure granulare può essere usato per insaporire risotti, verdure e altre pietanze. Il problema di alcuni brodi commerciali però è la grande quantità di sale, che rappresenta un problema se in eccesso. Ricordate che la dose di sale da cucina raccomandata è di 5 g al giorno, quindi prestate attenzione anche perché il sale è naturalmente contenuto negli alimenti (anche se non sembra).
