A tutti sarà capitato di chiedersi cosa fare con la carne cotta dopo un pasto o una festa, e solitamente non si sa mai cosa fare. Per questo motivo, questo articolo vi sarà utile! Questa ricetta prevede proprio l’utilizzo di avanzi di carne per realizzare una gustosa insalatona fredda.
Leggi
La ricetta del persico in crosta di patate è una delle nostre preferite perché oltre ad essere facile e veloce da preparare è anche molto buona. Il persico in crosta di patate è infatti un piatto leggero perfetto per un secondo o come piatto unico se abbinato ad una porzione di verdure.
Leggi
Se state cercando un piatto davvero versatile e completo allora l'insalata di salmone e arance è perfetta. Gli ingredienti che costituiscono questo delizioso piatto, che può essere consumato sia come antipasto sia come secondo, sono tutti ben bilanciati tra loro.
Leggi
La ricetta della nostra pizza leggera con grani antichi è molto semplice, con pochi ingredienti e veloce. Il punto di forza di questa ricetta è l’uso di farine di grani antichi che rendono ancora di più la pizza leggera.
Leggi
Il pollo alle mandorle è un must della cucina cinese ma è talmente buono e veloce da preparare che noi adoriamo preparalo in casa. Il punto forte di questo piatto è la morbidezza del pollo ma anche la fantastica salsina che si forma dal retrogusto dolce.
Leggi
Semplice e un po’ banale, la caprese è un grande classico dell’estate. La sua semplicità è il segreto del suo successo. Si prepara in pochissimi minuti, è fresca e di solito piace a tutti. Un buon basilico profumato sarà la chiave vincente per ottenere una caprese perfetta.
Leggi
Questo piatto è un must della cucina quando si parla di pesce, infatti il Merluzzo alla Mediterranea viene cucinato da nord a sud in tutta la penisola italiana e non solo. Cosa c'è di più pratico e veloce che preparare un bel sugo di pomodoro insaporito con olive, capperi e se volete patate per accompagnare il merluzzo alla mediterranea? Molta gente pensa che cucinare il pesce sia una cosa riservata a pochi eletti ed esperti dell'arte culinaria.
Leggi
Se anche voi non siete fan degli spinaci bolliti, questa ricetta fa al caso vostro! Le polpette di ricotta e spinaci al sugo sono eccezionali come secondo piatto perché risultano molto leggere ma anche nutrienti. Sono semplicissime da fare e richiedono poco tempo per la preparazione, quindi sono adatte anche per cene last minute.
Leggi